Отзывы клиентов

Your opinion matters.

Моя многолетняя мечта о бутиковой пекарне начала принимать свой облик после приобретения хлебопекарных печей Fines. Я приобрел две подовые печи и одну конвекционную печь. КОнечные изделия имеют приятную хрустящую корочку, а из пекарни каждое утро веет заманчивый запах свежего домашнего хлеба. Земля слухом полнится и про хороший слух как о изделиях Fines, так и о моих хлебах могу твердить и сам, ведь их ценит все больший круг довольных друзей и потребителей в моем регионе.

БЛАЖ СТРМОЛЕ, Blaževa pekarna

Мы долго искали подходящую печь для пиццы, которая была бы максимально близка к выпечке в дровяной печи. В итоге мы после короткого испытания нашли ее в компании Fines. Выпечка пицц очень интенсивная, ведь мы выполняем доставку по городу. Печь непрерывно работает по 12 часов в день и она ни разу не подвела нас. Тесто равномерно запеченное и хрустящее, а наши ингредиенты добавляют вишню на верхушке торта, которая удовлетворяет самых требовательных покупателей.

ЖИГА ФЁДРАНСПЕРГ, Dobra vila

Я готовлю уже с детских лет и прекрасно знаю, что на кухне необходим обученный персонал, качественные ингредиенты и лучшее оборудование. Без перечисленного практически невозможно следовать кулинарным трендам, и требованиям наших гостей. Параконвектомат Fines Pro-cook является отличным орудием, которое мы постоянно используем для приготовления кусков мяса, рыбы и овощей. Оно помимо стандартных режимов запекания позволяет выполнять медленную готовку при низких температурах (техника приготовления в вакууме «sous-vide»).

С помощью надежного оборудования можем сократить и удешевить рабочий процесс и в итоге уменьшаем стресс на кухне. Только таким образом можем расслабиться и полностью посветить себя своим гостям, чтобы они с удовольствием приходили и возвращались к нам.

БИНЕ ВОЛЧИЧ, Monstera